スッキリとした辛口の特別純米辛口亀吉。津軽の豊かな自然が生きている手づくりの味特別純米辛口亀吉は、南八甲田山系の豊富な伏流水を使用している。しっかりした味わいが特徴の特別純米辛口亀吉は、まろやかさも備わる独特の味わいが特徴的かもしれない。辛口がお好きな方は試してみた逸品である。
蔵の個性と風土色を大切に醸造している中村亀吉。大正2年に創業した中村亀吉は、歴史と伝統を持つ情緒豊かな城下町の造り酒屋である。また、魅力的なたたずまいの建物は、ドラマにも使われたことがあるようだ。そんな魅力がいっぱい詰まった蔵で造られるお酒は、長年の洗練された技術により造られている。