つやのあるあまみが特徴的な御湖鶴純米吟醸金紋錦。脂の乗った料理との相性が抜群な御湖鶴純米吟醸金紋錦は、幾度の試行錯誤によりこの味わいにたどりついたようだ。苦労を重ねた味わいは他にはない独特の味わいを提供してくれそうである。バランスのとれたお酒の御湖鶴純米吟醸金紋錦をぜひとも一度堪能してみたい。
食中酒として味わいたい伯楽星純米吟醸生。脂をスッキリと洗い流すような味わいの伯楽星純米吟醸生は、優しく広がるのが特徴的でそのなかにフレッシュさも感じることができるようだ。このお酒ならではの味わい方を楽しみながらたしなんでみたい。